Productos

Carnes frescas y congeladas

Trabajamos con una amplia variedad de carnes frescas y congeladas, seleccionadas bajo criterios de calidad y conservación. Estos productos están pensados para garantizar regularidad, buen comportamiento en cocina y control de mermas.

Vacuno

Porcino

Ovino

Volatería

Productos

5ª gama

Entre nuestra amplia sección de 5ª gama podrá encontrar una gran variedad de platos, así como estofados, platos étnicos, salsas, platos de pescado, fondos de arroces, etc.

Esta apuesta se debe a nuestra voluntad de aportar toda ayuda que sea posible a las cocinas de hoteles, restaurantes y colectividades, donde sabemos que el tiempo, el almacenaje, la seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente son los puntos clave.

Ofrecemos así una amplia gama de productos que, preparados bajo los más estrictos parámetros de calidad, representan en las cocinas:

Reducción de costes
Menos tiempo de preparación
Calidad uniforme y homogénea
Eliminación de mermas
Mayor variedad de platos
Reducción de espacio de almacenaje
Garantía higiénico sanitaria

Productos

Curados y embutidos

Disponemos de una gama de productos curados y especialidades tradicionales adaptadas al uso profesional, pensadas para aportar valor a cartas, tapas y mostradores.

Jamones y paletas ibéricos
Piezas enteras y loncheadas
Piezas enteras y loncheadas ibéricas
Fiambres
Embutido balear
Embutido internacional
Patés
Especial parrilla

Productos

Elaborados y precocinados

Nuestra línea de elaborados y precocinados facilita el trabajo diario en cocina, optimizando tiempos sin comprometer el resultado final del plato.

Hamburguesas
Salchichas nacionales y de importación
Albóndigas
Empanados y rebozados
Brochetas y pinchos
Pasta rellena italiana
Productos veganos
Productos sin gluten

Productos

Salsas y aceites

Selección de salsas y aceites para cocina profesional, pensada para ofrecer versatilidad, rendimiento y calidad constante en todo tipo de elaboraciones.